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Medio Ambiente

Medio Ambiente (4)

Uno de los mayores retos que enfrenta la sociedad es el inevitable agotamiento de las reservas de combustibles fósiles. Además, la combustión de esos materiales es uno de los principales responsables del calentamiento global, debido a que la emisión de dióxido de carbono y otros gases producen el llamado efecto invernadero. Por ello, resulta importante la búsqueda de fuentes de energía alternativas basadas en procesos regenerativos, ecológicamente compatibles y sostenibles en el tiempo.

Miércoles, 06 Junio 2018 19:54

Buscan reconocimiento del Ají Mochero Destacado

Desde la época preinca hasta nuestros días el ají viene a ser el ingrediente primordial en nuestra comida. El Ají Mochero, en nuestra región  es conocido a nivel nacional e internacional por su sabor y aroma único, sin embargo en algunos lugares no se le conoce con su nombre original.

La vida sin agua - Sequía en Perú, es un interesante documental de la prestigiosa cadena televisiva alemana DW Latinoamérica

Este documental aborda una de las problemáticas más grandes de nuestra ciudad capital con más de 9 millones de habitantes, como es el problema de la escasez de agua que afecta principalmente a los más pobres. Los efectos del cambio climático y el incumplimiento de los compromisos sociales de las corporaciones agroindustriales que vienen haciendo un excesivo consumo de agua destinándola al cultivo agrícola para la exportación, agravan aún más el problema.

 

 

 

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